Auvergne d'autrefois: Les rétameurs - L'Auvergne Vue par Papou Poustache
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Ville de Salon de Provence - #LesnomsdesruesontuneHistoire L'étameur, "l'estamaire" en provençal, était l'ouvrier qui étamait d'une couche d'étain les ustensiles afin de les préserver de l'oxydation. "L'estamaire" était aussi le rétameur, un
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La gastronomie, ça commence aussi par les casseroles